Nohutlu çorba tarifi için hangi malzemeler gerekir?

Lezzet dolu bir kış akşamı için ideal olan nohutlu çorba, hem besleyici özellikleri hem de doyurucu yapısıyla sofraların vazgeçilmezi haline geliyor. Bu geleneksel çorba, basit malzemelerle hazırlanabilirken içine katılabilecek küçük dokunuşlarla da farklı lezzet katmanları sunabilir. İşte bu şifalı çorbanın temel tarifi ve onu özel kılabilecek püf noktaları...

26 Kasım 2025

Nohutlu Çorba İçin Gerekli Malzemeler


Nohutlu çorba, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte bu çorba için temel malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut (konserve veya kuru nohut olabilir, kuru nohut kullanıyorsanız bir gece önceden suda bekletin)
  • 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
  • 1 adet patates (küp küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 6-7 su bardağı sıcak su veya et suyu (tercihe bağlı)
  • 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı, ekstra lezzet için)
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (acı seviyesine göre ayarlayabilirsiniz)
  • Taze maydanoz veya nane (servis için)
  • 1 limon (serviste üzerine sıkmak için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler


Çorbayı daha zenginleştirmek isterseniz şunları ekleyebilirsiniz:

  • 1 diş sarımsak (ince doğranmış veya ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal (sağlık faydaları ve renk için)
  • Konserve nohut kullanıyorsanız, nohut suyunu bir kısmını ekleyebilirsiniz

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir nohutlu çorba hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;