Nane çorbası hazırlamak için hangi malzemeler gerekir?

Ferahlatıcı aroması ve hafif dokusuyla nane çorbası, özellikle sıcak günlerde tercih edilen bir lezzet. Taze nane, zeytinyağı ve limon suyunun uyumuyla hazırlanan bu çorba, hem besleyici hem de sindirimi kolay bir seçenek sunuyor. İşte bu şifa dolu çorbayı hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nane Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

Nane çorbası, ferahlatıcı ve hafif bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte 4-6 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

1 demet taze nane (yaklaşık 1 su bardağı doğranmış)
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 yemek kaşığı un
6 su bardağı et veya tavuk suyu (veya su)
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane kurusu (isteğe bağlı, lezzeti derinleştirmek için)
2 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş, opsiyonel)
1 adet yumurta (çorbanın kıvamını artırmak için, geleneksel tariflerde kullanılabilir)

Not:

Malzemeleri hazırlarken, taze nanenin yapraklarını saplarından ayırmayı unutmayın. Çorbanın lezzetini zenginleştirmek için içine bir miktar yoğurt veya krema da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap