Mantarlı tavuk çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?

Mantarın aromasıyla zenginleşen tavuk çorbası, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Doğal malzemelerle hazırlanan bu besleyici çorba, hem bağışıklık sistemini güçlendiriyor hem de iç ısıtan bir lezzet şöleni sunuyor.

26 Kasım 2025

Mantarlı Tavuk Çorbası İçin Gerekli Malzemeler


Mantarlı tavuk çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. İşte 4-6 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
  • 300 gram mantar (kültür mantarı veya tercih ettiğiniz tür, ince dilimlenmiş)
  • 1 adet orta boy soğan (küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • 1 adet havuç (küp doğranmış)
  • 1 adet patates (küp doğranmış)
  • 1,5 litre tavuk suyu veya su
  • 1 su bardağı süt veya krema (isteğe bağlı, kıvam için)
  • 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kuru nane veya taze maydanoz (servis için)
  • İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı un (çorbanın kıvamını artırmak için)

Bu malzemelerle, pratik ve lezzetli bir mantarlı tavuk çorbası hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;