Kremalı patates çorbası nasıl yapılır, arda'nın mutfağında mı?

Soğuk kış akşamlarını şenlendiren, ev yapımı kremalı patates çorbasının sıcacık bir tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu lezzet, hem doyurucu hem de iç ısıtıcı özelliğiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. İşte herkesin kolaylıkla yapabileceği, kıvamı ve aromasıyla akılda kalacak bir kremalı patates çorbası tarifi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Patates Çorbası Tarifi

Merhaba! Kremalı patates çorbası, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, pratik ve lezzetli bir tariftir.'nda özel bir tarif olmasa da, size klasik ve denenmiş bir versiyonunu sunabilirim:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı tavuk suyu (veya su)
1 su bardağı krema
Tuz, karabiber
İsteğe bağlı: bir tutam rendelenmiş muskat cevizi

Yapılışı:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanı ince ince yemeklik doğrayın.
Tencerede tereyağını eritin, soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Doğranmış patatesleri ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
Tavuk suyunu (veya suyu) ilave edin, kaynayana kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin.
Pişen çorbayı blender ile pürüzsüz hale getirin.
Kremayı ekleyin, tuz, karabiber ve muskat cevizini ilave edip 5 dakika daha kaynatın.
Sıcak servis yapın, üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sunabilirsiniz.

Arda'nın Mutfağı ile İlişkisi:

Arda'nın Mutfağı, popüler bir yemek tarifi platformu veya YouTube kanalı olabilir, ancak bu tarifin oraya özel olduğuna dair bir bilgim yok. Benzer tarifler birçok kaynakta bulunabilir. Eğer'na özgü bir versiyon arıyorsanız, resmi web sitesini veya sosyal medya hesaplarını kontrol etmenizi öneririm.

Püf Noktaları:

Patatesleri çok küçük doğrarsanız daha hızlı pişer.
Krema yerine süt de kullanabilirsiniz, ancak kıvamı daha hafif olur.
Çorbayı blender'dan geçirirken dikkatli olun, sıcak buhar yanıklara neden olabilir.

Afiyet olsun! Başka sorularınız varsa, buradayım. 😊

Yeni Soru Sor / Yorum Yap