Knorr mercimek çorbası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Kırmızı mercimeğin besleyici lezzetini pratik bir şekilde sofralara taşıyan bu tarif, Knorr'un özel baharat karışımıyla zenginleşiyor. Taze sebzelerle hazırlanan çorba, hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün alternatifi sunarken, yapım kolaylığıyla da öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Knorr'dan Lezzetli Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan (küp doğranmış)
1 adet havuç (küp doğranmış)
1 adet patates (küp doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket Knorr Mercimek Çorbası Baharat Karışımı
1,5 litre su
Tuz (isteğe bağlı)
Limon dilimleri (servis için)

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 25-30 dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Yapılışı:

İlk olarak, kırmızı mercimeği yıkayıp süzün. Soğan, havuç ve patatesi küp küp doğrayarak hazırlayın.
Bir tencereye sıvı yağı alıp ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Havuç ve patatesi de ekleyip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin.
Yıkanmış mercimeği ve suyu tencereye ekleyin. Kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısıp, mercimek ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Sebzeler ve mercimek iyice yumuşadığında, Knorr Mercimek Çorbası Baharat Karışımı'nı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Gerekirse tuzunu ayarlayın.
Çorba kıvam alınca, dilerseniz blender ile pürüzsüz hale getirebilirsiniz veya sebzeli dokusunu koruyarak servis edebilirsiniz.
Sıcak servis yapın, yanında limon dilimleri ile sunun.

İpuçları:

Çorbayı daha kremalı yapmak için pişirme sonunda bir miktar krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Knorr baharat karışımı içinde tuz olduğundan, ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın.
Üzerine nane, kırmızı biber veya zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri (Yaklaşık, 1 porsiyon için):