Kıymalı şehriye çorbasının kalorisi ne kadar?

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden kıymalı şehriye çorbasının besin değerleri ve enerji içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu çorbanın kalori miktarını etkileyen faktörler ve daha hafif versiyonlar için pratik öneriler bu yazıda buluşuyor.

26 Kasım 2025

Kıymalı Şehriye Çorbasının Kalori Değeri


Kıymalı şehriye çorbası, Türk mutfağında sevilen ve sıkça tüketilen besleyici bir çorba çeşididir. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 ml) kıymalı şehriye çorbası için kalori değeri aşağıdaki gibidir:

  • Ortalama bir porsiyon: 150-250 kalori arasında değişebilir.

Bu değer, çorbanın içeriğindeki kıyma miktarı, şehriye türü, yağ oranı ve eklenen diğer malzemelere göre farklılık gösterebilir. Örneğin, yağsız kıyma kullanıldığında kalori daha düşük olabilirken, tereyağı veya zeytinyağı eklenmesi kaloriyi artırabilir.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler


Kıymalı şehriye çorbasının kalorisini belirleyen başlıca unsurlar şunlardır:

  • Kıyma türü: Yağlı veya yağsız kıyma seçimi kaloriyi doğrudan etkiler. Yağsız kıyma daha düşük kalorilidir.
  • Şehriye miktarı: Arpa şehriye veya tel şehriye gibi çeşitler ve kullanılan miktar kaloriyi değiştirebilir.
  • Yağ çeşidi: Tereyağı, zeytinyağı veya sıvı yağ kullanımı kalori farkı yaratır.
  • Ek malzemeler: Sebze veya baharat eklenmesi genellikle kaloriyi çok etkilemez, ancak kremalı versiyonlar kaloriyi artırabilir.

Düşük Kalorili Kıymalı Şehriye Çorbası İçin İpuçları


Eğer kalori alımını kontrol altında tutmak istiyorsanız, aşağıdaki önerileri dikkate alabilirsiniz:

  • Yağsız veya az yağlı kıyma kullanın.
  • Şehriye miktarını azaltarak karbonhidrat alımını düşürün.
  • Pişirme sırasında minimum yağ kullanın veya sağlıklı alternatifler tercih edin.
  • Sebze ekleyerek doyuruculuğu artırın, böylece porsiyon başına kaloriyi dengeleyin.

Sonuç olarak, kıymalı şehriye çorbası dengeli bir öğün olarak tüketilebilir, ancak kalori değerini kişisel ihtiyaçlarınıza göre ayarlamak önemlidir. Diyet yapıyorsanız, porsiyon kontrolüne dikkat ederek keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;