Kereviz bebek çorbası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Besin değeri yüksek ve sindirimi kolay bir bebek maması arıyorsanız, kerevizin hafif aromasıyla hazırlanan bu çorba ideal bir seçim olacak. Doğal malzemelerle hazırlanan tarif, bebeğinizin damak tadına uygun şekilde sunuluyor.
Kereviz Bebek Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy kereviz (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
- 1 küçük patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 küçük havuç (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 2 su bardağı su veya tuzsuz sebze suyu
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı taze limon suyu (lezzet ve C vitamini için)
Yapılışı:
- Kereviz, patates ve havucu güzelce yıkayıp soyun, ardından küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın.
- Doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
- Üzerine su veya sebze suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısın, sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin.
- İsteğe bağlı olarak limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Ilıdıktan sonra bebeğinize güvenle servis yapabilirsiniz.
Notlar:
- Bu tarif, genellikle 6 aylık ve üzeri bebekler için uygundur, ancak bebeğinizin alerji durumunu göz önünde bulundurarak ilk kez deneyin.
- Kıvamı bebeğinizin tercihine göre su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
- Tuz veya şeker eklemekten kaçının, bebeklerin böbrekleri için uygun değildir.
|