İshal için en iyi çorba tarifi nedir?

Hafif ve besleyici bir çorba, sindirim sistemini yormadan kaybedilen sıvı ve minerallerin geri kazanılmasına yardımcı olabilir. Pirinç çorbası, özellikle bu dönemde tercih edilebilecek yatıştırıcı ve enerji verici bir seçenek sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İshal İçin En İyi Çorba Tarifi: Pirinç Çorbası

İshal durumunda vücut hızlı sıvı ve mineral kaybına uğrar, bu nedenle hafif, besleyici ve sindirimi kolay yiyecekler tüketmek önemlidir. Pirinç çorbası, bu dönemde ideal bir seçenektir çünkü pirinç, bağırsakları yatıştırmaya yardımcı olur ve sıvı kaybını telafi eder. İşte basit ve etkili bir tarif:

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç
6 su bardağı su veya az tuzlu tavuk suyu (hazır değil, ev yapımı tercih edilir)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz (aşırıya kaçmamak kaydıyla)
İsteğe bağlı: 1 havuç (rendelenmiş, sindirimi kolaylaştırmak için)

Hazırlanışı:

Pirinci yıkayın ve bir tencereye alın.
Üzerine su veya tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ocağın ateşini kısın, pirinçler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş havucu ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Son olarak zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştırın. Çorba kıvamına göre su ekleyerek inceltebilirsiniz.
Ilık bir şekilde servis yapın; sıcak tüketmek bağırsakları tahriş edebilir.

Neden Bu Çorba İshal İçin İyidir?

Pirinç, bağırsak hareketlerini yavaşlatan nişasta içerir ve ishali hafifletmeye yardımcı olur.
Sıvı içeriği sayesinde dehidrasyonu önler.
Hafif yapısı mideyi yormaz ve enerji sağlar.

Ek İpuçları: