İnce tarhana çorbası için malzemeler nelerdir?

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri olan ince tarhana, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi. Bu tarifte, kıvamı ve aromasıyla ideal bir tarhana çorbası için gerekli tüm malzemeler ve püf noktaları bulunuyor.

25 Kasım 2025

İnce Tarhana Çorbası İçin Malzemeler


İnce tarhana çorbası, geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hafif, besleyici ve özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak. İşte 4-6 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı ince tarhana (toz veya granül formda)
  • 1.5 litre su (veya tercihe göre et suyu)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • 1 adet kuru soğan (küçük boy, ince doğranmış)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, rendelenmiş veya ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, rengi ve lezzeti için)
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (servis sırasında üzerine gezdirilmek üzere)
  • İsteğe bağlı garnitür: kırmızı pul biber, limon suyu veya ince kıyılmış maydanoz

Bu malzemelerle hazırlanan ince tarhana çorbası, pratik ve lezzetli bir seçenektir. Tarhananın türüne göre su miktarını ayarlayarak kıvamını istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;