Farklı çorba tarifleri önerir misiniz?

Soğanı ve havucu küp küp doğrayın. Tereyağında kavurun. Mercimeği ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Unu ilave edip karıştırın. Suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip kimyon, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Domatesleri rendeleyin. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Rendelenmiş domatesi ekleyip 5 dakika pişirin. Tavuk suyunu ilave edip 15 dakika kaynatın. Blendırdan geçirip kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Soğanı ince ince doğrayıp salçalarla birlikte kavurun. Mercimek ve pirinci ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Suyu ilave edip mercimek ve pirinç yumuşayana kadar pişirin. Nane, tuz ve pul biberle tatlandırın.

Tarhanayı bir kasede suyla açın. Tereyağını eritip tarhana karışımını ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Yoğurt, tuz ve nane ile servis yapın.

Brokoliyi küçük parçalara ayırın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında kavurun. Brokoliyi ekleyip 5 dakika soteleyin. Sebze suyunu ilave edip brokoliler yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip krema, tuz ve karabiberle tatlandırın.