Ekşili ıspanak çorbası için malzemeler neler?

Sağlıklı ve ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için ekşili ıspanak çorbası, hem besleyici hem de pratik bir seçenek sunuyor. Taze ıspanak, limon veya nar ekşisiyle dengelenen bu çorba, soğuk günlerde içinizi ısıtırken yaz aylarında da ferahlık hissi veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ekşili Ispanak Çorbası Malzemeleri

Ekşili ıspanak çorbası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İşte bu nefis çorba için gerekli malzemeler:

1 demet taze ıspanak (yaklaşık 500 gram)
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 adet limon suyu (veya 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi)
6 su bardağı su veya et suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 adet havuç (küp doğranmış, isteğe bağlı)

Bu malzemelerle hazırlanan ekşili ıspanak çorbası, özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak. İsterseniz üzerine yoğurt veya kıyma ekleyerek farklı lezzetler de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap