Börülce çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Kuru börülceyle hazırlanan bu geleneksel çorba, hem besleyici hem de lezzet dolu bir seçenek sunuyor. İşte bu şifalı çorbayı yapmak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve pratik öneriler.

25 Kasım 2025

Börülce Çorbası İçin Gerekli Malzemeler


Börülce çorbası, besleyici ve lezzetli bir seçenektir. İşte geleneksel bir börülce çorbası yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

  • 1 su bardağı kuru börülce (önceden 8-10 saat suda bekletilmiş)
  • 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince doğranmış)
  • 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
  • 1 adet patates (küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 litre sıcak su veya et suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı, baharatlı bir tat için)
  • 1 dal taze nane veya 1 çay kaşığı kuru nane (servis için)
  • 1 limon (servis sırasında sıkmak için)

Bu malzemelerle başlangıç yapabilir, çorbanızı daha zenginleştirmek için isterseniz kıyma veya tavuk parçaları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Oktay Usta Yayla Çorbası
Oktay Usta Yayla Çorbası
Haber Bülteni
Güncel
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pirinçsiz Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 Kase Yayla Çorbası Kaç Kalori?
Güncel
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;