Bolu usulü patates çorbası için hangi malzemeler gerekir?

Bolu usulü patates çorbası, doyurucu ve lezzetli bir çorba olup geleneksel Türk mutfağına ait bir tariftir. İşte bu nefis çorbayı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 4 adet orta boy patates (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
• 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 litre sıcak su veya tavuk suyu (tercihe bağlı)
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane (servis sırasında üzerine serpmek için)
• İsteğe bağlı olarak 1 adet havuç (rendelenmiş veya küp doğranmış)
• Taze maydanoz (servis için, ince kıyılmış)

Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!