Bebekler için tavuklu sebze çorbası nasıl yapılır?
Ek gıdaya geçiş dönemindeki bebekler için hazırlanan bu besleyici çorba, tavuk ve taze sebzelerin dengeli birleşiminden oluşuyor. Protein, demir ve vitamin deposu olan tarif, bebeklerin bağışıklık sistemini desteklerken kolay sindirilebilir özelliğiyle de dikkat çekiyor.
Bebekler İçin Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 100 gram tavuk göğüs eti (derisiz ve yağsız)
- 1 küçük havuç
- 1 küçük patates
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 4-5 dal taze ıspanak veya pazı
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 2 su bardağı su
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 20 dakika pişirme
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın
- Havucu ve patatesi soyup küp küp doğrayın
- Tencereye suyu ekleyip kaynatın
- Kaynayan suya tavuk parçalarını ekleyin
- 5 dakika sonra doğranmış sebzeleri ve pirinci ilave edin
- Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin
- Son 2 dakikada ince kıyılmış ıspanakları ekleyin
- Pişen çorbayı blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin
- Ilındıktan sonra zeytinyağını ekleyip karıştırın
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz için ilk kez deneyeceğiniz malzemeleri teker teker ekleyin
- Çorbanın ılık olmasına dikkat edin
- Tuz ve baharat kullanmayın
- Bebeğinizin alerjik durumunu göz önünde bulundurun
- Konserve veya dondurulmuş sebze yerine taze sebzeler kullanın
Besin Değeri:
- Protein, demir ve vitamin açısından zengin
- Bağışıklık sistemini güçlendirici
- Kolay sindirilebilir
Servis Önerisi:
- Bebeğinizin öğününe göre porsiyonlayın
- Artannya buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz
|