Bebekler için tavuk suyuna çorba nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve kolay sindirilebilir bir ek gıda arayan ebeveynler için ideal bir başlangıç çorbası. Tavuk suyunun besleyiciliğiyle sebzelerin vitaminlerini birleştiren bu tarif, bebeklerin damak tadına uygun şekilde hazırlanıyor.
Bebekler İçin Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet küçük tavuk göğsü veya but (kemikli olabilir)
- 1 küçük havuç
- 1 küçük patates
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 litre içme suyu
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı pirinç veya irmik
Hazırlık Aşamaları:
1. Tavuk Suyunu Hazırlama:
- Tavuk etini iyice yıkayın ve bir tencereye alın
- Üzerine 1 litre su ekleyip kaynamaya bırakın
- Kaynadıktan sonra oluşan köpükleri bir kaşıkla alın
- Kısık ateşte 45-60 dakika pişirin
2. Sebzeleri Ekleyin:
- Havucu ve patatesi iyice yıkayıp küp küp doğrayın
- Tavuk suyuna ekleyip yumuşayana kadar pişirin
- İsterseniz pirinç veya irmik ekleyerek kıvamını arttırabilirsiniz
3. Püre Haline Getirin:
- Pişen malzemeleri blendırdan geçirin veya ezerek püre kıvamına getirin
- Zeytinyağını ekleyip karıştırın
4. Servis Önerileri:
- Ilık olarak bebeğinize yedirin
- Konsistansını bebeğinizin yaşına göre ayarlayın
Önemli Notlar:
- Bebeğinizde alerji riskine karşı her seferinde tek bir yeni malzeme ekleyin
- 6. aydan küçük bebekler için doktorunuza danışın
- Tuz ve baharat kesinlikle kullanmayın
- Hazırladığınız çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
