Bebekler için sebzeli balık çorbası nasıl hazırlanır?
Besleyici ve lezzetli bir bebek maması olan sebzeli balık çorbası, miniklerin sağlıklı gelişimini destekleyen önemli besin ögelerini içeriyor. Taze balık filetosu ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de vitamin-mineral açısından zengin bir öğün seçeneği sunuyor.
Bebekler İçin Sebzeli Balık Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 100 gram taze balık fileto (dil balığı, levrek veya somon tercih edilebilir)
- 1 küçük patates
- 1 küçük havuç
- Yarım kabak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu
Hazırlık Süresi:
- 15 dakika hazırlık, 20 dakika pişirme
Yapılışı:
- Balık filetoyu iyice yıkayıp küçük parçalara ayırın
- Patates, havuç ve kabağı soyup küp küp doğrayın
- Tencereye zeytinyağını ekleyip sebzeleri 2-3 dakika kavurun
- Üzerine suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin
- Sebzeler yumuşadıktan sonra balık parçalarını ekleyin
- 5-7 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın
- Blender ile pürüzsüz kıvama getirin
- Ilıdıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz
Önemli Notlar:
- Balığın taze ve kılçıksız olmasına dikkat edin
- Bebeğinizde alerji riskine karşı ilk defa veriyorsanız küçük miktarlarla başlayın
- Çorbayı buzdolabında 1 günden fazla bekletmeyin
- Bebeğinizin ayına göre kıvamını su ile ayarlayabilirsiniz
Besin Değeri:
- Omega-3 yağ asitleri
- Protein
- A, C ve B vitaminleri
- Kalsiyum ve demir mineralleri
|