Bebekler için sağlıklı şehriye çorbası nasıl yapılır?

Bebeklerin hassas sindirim sistemlerine uygun, besleyici ve kolay hazırlanan bir şehriye çorbası tarifi paylaşılıyor. Evde bulunan basit malzemelerle bebeğinizin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir öğün hazırlamanın püf noktalarına yer veriliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Sağlıklı Şehriye Çorbası Tarifi

Bebeklerin sindirim sistemleri hassas olduğu için, onlara özel hazırlanan çorbalar hem besleyici hem de yumuşak kıvamlı olmalıdır. İşte bebeğiniz için evde kolayca yapabileceğiniz, besin değeri yüksek ve lezzetli bir şehriye çorbası tarifi:

Malzemeler:

1 yemek kaşığı ince tel şehriye (tercihen tam buğday veya bebekler için özel üretilmiş)
1 küçük boy havuç (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı (sızma, soğuk sıkım)
Yarım çay bardağı su veya ev yapımı tavuk suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı rendelenmiş kabak veya patates (besin çeşitliliği için)

Hazırlık Süreci:

Öncelikle, havuç ve varsa diğer sebzeleri iyice yıkayıp rendeleyin. Bu, çorbanın pürüzsüz olmasını sağlar ve bebeğinizin yutmasını kolaylaştırır.
Küçük bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın. Rendelenmiş havuçları ekleyip 2-3 dakika kavurun, sebzelerin yumuşamasını sağlayın.
Şehriyeyi tencereye ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika daha kavurun, böylece daha lezzetli olur.
Üzerine suyu veya tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya başlayınca ocağın ateşini kısın ve 10-15 dakika pişirin. Sebzeler ve şehriye iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Pişen çorbayı ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından, pürüzsüz bir kıvam için blender'dan geçirin veya ezerek bebeğinizin yaşına uygun hale getirin.

Püf Noktaları ve Öneriler:

Bebeğiniz 6 aydan küçükse, bu tarifi doktorunuza danışmadan kullanmayın. Genellikle 6. aydan itibaren ek gıdalara başlanır.
Çorbaya tuz veya baharat eklemeyin, bebeklerin böbrekleri bunları tolere edemeyebilir. Lezzet için doğal sebzeler yeterlidir.
İlk defa deneyecekseniz, alerji riskine karşı her seferinde tek bir yeni malzeme ekleyin ve bebeğinizin tepkisini gözlemleyin.
Çorbayı her seferinde taze hazırlayın ve artanları buzdolabında 1 günden fazla saklamayın.
Bebeğinizin beslenme ihtiyaçlarına göre, tarife haşlanmış nohut veya mercimek gibi protein kaynakları ekleyebilirsiniz, ancak bunları iyice ezdiğinizden emin olun.

Bu tarif, bebeğinizin enerji ihtiyacını karşılamak için karbonhidrat, vitamin ve sağlıklı yağlar içerir. Keyifli ve sağlıklı yemekler dilerim!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap