Bebekler için sağlıklı bezelye çorbası tarifi nedir?
Besin değeri yüksek ve lezzetli bir ek gıda arayan ebeveynler için ideal bir başlangıç: bezelyenin doğal tatlılığı, patates ve havuçla birleşerek hem besleyici hem de bebeklerin severek tüketeceği bir çorba sunuyor.
Bebekler İçin Sağlıklı Bezelye Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze veya donmuş bezelye
- 1 küçük boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
- 1/2 küçük havuç (soyulmuş ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya tuzsuz sebze suyu
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı taze nane yaprakları (alerji durumuna göre)
Hazırlanışı:
- Bezelyeleri, patatesi ve havucu buharda veya az suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 10-15 dakika).
- Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Zeytinyağını ekleyip karıştırın, gerekirse su veya sebze suyu ile kıvamını ayarlayın.
- İsteğe bağlı olarak taze nane ekleyip bir kez daha karıştırın.
- Çorbayı oda sıcaklığına geldikten sonra bebeğinize sunun.
Önemli Notlar:
- Bu tarif, genellikle 6 aylık ve üzeri bebekler için uygundur, ancak ilk kez denediğinizde alerji belirtilerine dikkat edin.
- Bezelye, lif ve protein açısından zengin olup bebeğin sindirim sistemini destekler.
- Tuz veya şeker eklemekten kaçının; bebeklerin böbrekleri için uygun değildir.
- Konserve bezelye yerine taze veya donmuş bezelye kullanın, böylece koruyucu maddelerden uzak durursunuz.
- Bebeğinizin beslenme ihtiyaçlarına göre tarifi doktorunuza danışarak uyarlayın.
|