Bebekler için pirinçli ıspanak çorbası nasıl yapılır?

Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek maması arayan ebeveynler için pratik bir tarif: Ispanak, pirinç ve patatesin birleşiminden oluşan bu çorba, bebeklerin hem damak tadına hitap ediyor hem de gelişimlerine katkı sağlıyor. Yapımı kolay ve besleyici bu çorba, özellikle ek gıdaya geçiş dönemindeki minikler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Pirinçli Ispanak Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 avuç taze ıspanak yaprağı (iyice yıkanmış)
2 yemek kaşığı pirinç
1 küçük boy patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yaklaşık 2 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir (lor veya tuzsuz beyaz peynir)

Hazırlık Süreci:

Ispanak yapraklarını iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.
Patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Pirinci bir tencerede su ile durulayın.

Pişirme Aşamaları:

Bir tencereye pirinç, doğranmış patates ve suyu ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin, pirinç ve patates yumuşayana kadar.
Ispanak yapraklarını ekleyin ve 5 dakika daha pişirin, ıspanaklar rengini kaybedip yumuşayana kadar.
Pişen karışımı ocaktan alın ve bir blender ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin. Bebeğinizin yaşına göre daha pütürlü veya sıvı bir kıvam tercih edebilirsiniz.
Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri ilave edebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Bebeğiniz için ilk kez deneyecekseniz, ıspanağı az miktarda kullanın ve alerjik reaksiyon gözlemleyin.
Çorbayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek idealdir.
Bebeğinizin yaşına uygun kıvamı ayarlamak için su miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Besin Değeri:

Bu çorba, ıspanak sayesinde demir, lif ve C vitamini; pirinç ile karbonhidrat; patates ile potasyum içerir. Zeytinyağı ise sağlıklı yağ asitleri sağlar.

Not: