Bebekler için kemik sulu sebze çorbası nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve bebeklerin sindirimine uygun bir çorba hazırlamak için kemik suyu ile sebzelerin mükemmel uyumunu keşfedin. Bu tarif, hem pratik hem de mineral açısından zengin bir öğün sunarak bebeğinizin gelişimine katkıda bulunuyor.
Bebekler İçin Kemik Sulu Sebze Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram kemik (dana veya kuzu incik kemiği)
- 1 orta boy havuç
- 1 küçük patates
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 litre su
Hazırlık Aşamaları:
- Kemikleri 10 dakika sıcak suda bekletip temizleyin
- 1 litre su ile birlikte düdüklü tencerede 45 dakika pişirin
- Kemik suyunu süzün ve soğumaya bırakın
- Sebzeleri iyice yıkayıp küp küp doğrayın
- Kemik suyuna sebzeleri ve pirinci ekleyip 20 dakika pişirin
- Blender ile pürüzsüz kıvama getirin
- Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın
Püf Noktaları:
- Kemiklerin ilikli olması besin değerini artırır
- Bebeğiniz için ilk kez deneyecekseniz tek sebze ile başlayın
- 6. aydan itibaren güvenle verebilirsiniz
- Soğuduktan sonra buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz
Besin Değeri:
- Kemik suyu kollajen ve mineral açısından zengindir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Kemik ve eklem gelişimine katkı sağlar
- Sindirim sistemini rahatlatır
|