Bebekler İçin Kabak Çorbası Tarifi
Bebekler için kabak çorbası, hem besleyici hem de sindirimi kolay bir seçenektir. İşte bebeğiniz için güvenle hazırlayabileceğiniz basit ve lezzetli bir kabak çorbası tarifi:
Malzemeler:
- 1 orta boy kabak (tercihen organik)
- 1 küçük patates
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: Bir tutam tuzsuz rendelenmiş peynir veya 1 çay kaşığı yoğurt (6. aydan sonra)
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 15 dakika pişirme
Yapılışı:
- Kabak ve patatesi iyice yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
- Tencereye zeytinyağını ekleyin ve doğranmış sebzeleri 2-3 dakika kavurun.
- Üzerine suyu veya et suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10-15 dakika) kısık ateşte pişirin.
- Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- İsteğe bağlı olarak peynir veya yoğurt ekleyip karıştırarak servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bebeğiniz 6 aydan küçükse tuz, şeker veya baharat eklemeyin.
- Çorbanın kıvamını bebeğinizin yutma becerisine göre su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.
- İlk kez deneyecekseniz, alerji riskine karşı bir gün arayla yeni malzemeler ekleyin.
- Çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz, tekrar ısıtırken taze olmasına dikkat edin.
Besin Değeri:
- Kabak, A ve C vitamini açısından zengindir, bağışıklığı destekler.
- Patates enerji sağlar, zeytinyağı ise sağlıklı yağ asitleri içerir.
Bu tarif, bebeğinizin ek gıdaya geçiş sürecinde güvenle kullanabileceğiniz bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
