Bebekler için hangi hasta çorbası tarifleri önerilir?

Bebekler hastalandığında iştahları azalır ve beslenmeleri zorlaşabilir. Bu dönemde hafif, besleyici ve sindirimi kolay çorbalar, hem sıvı ihtiyacını karşılamak hem de bağışıklık sistemini desteklemek için idealdir. Aşağıda, bebekleriniz için güvenle hazırlayabileceğiniz hasta çorbası tariflerini bulabilirsiniz. Tarifler, 6 aylıktan itibaren ek gıdaya geçmiş bebekler için uygun olup, tuz ve baharat içermez. Bebeğinizin alerji durumuna göre malzemeleri kontrol etmeyi unutmayın.

Bu çorba, beta karoten ve C vitamini açısından zengin olup, bebeğinizin bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

• Malzemeler: 1 küçük havuç, 1/4 kabak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz).
• Hazırlanışı: Havuç ve kabağı iyice yıkayıp küp küp doğrayın. Tencerede su veya et suyu ile yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika). Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ilındıktan sonra zeytinyağını ekleyip bebeğinize sunun.

Tavuk suyu, hastalık dönemlerinde vücudu nemlendirir ve enerji verir. Bu tarif, bebeklerin seveceği yumuşak bir dokudadır.

• Malzemeler: 1 bardak tuzsuz tavuk suyu (kendi yaptığınız), 1 yemek kaşığı ince şehriye veya pirinç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
• Hazırlanışı: Tavuk suyunu bir tencerede kaynatın, şehriyeyi veya pirinci ekleyip yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika). Çorba kıvamını bebeğinizin yaşına göre ayarlayabilirsiniz (daha pütürlü veya pürüzsüz). Ilındıktan sonra zeytinyağı ekleyerek servis yapın.

Brokoli, antioksidanlar açısından zengin olup, patatesle birleşince doyurucu ve hafif bir çorba oluşturur.

• Malzemeler: 1 küçük patates, 2-3 brokoli çiçeği, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
• Hazırlanışı: Patates ve brokoliyi buharda veya suda haşlayarak yumuşatın (yaklaşık 15 dakika). Haşlanmış sebzeleri blendırdan geçirip pürüzsüz bir püre haline getirin. Gerekirse su ekleyerek kıvamını inceltin. Ilındıktan sonra zeytinyağı ile karıştırıp bebeğinize verin.

Bu çorba, probiyotik içeriğiyle sindirimi rahatlatır ve ateşli hastalıklarda sıvı kaybını önlemeye yardımcı olur.

• Malzemeler: 1 yemek kaşığı pirinç, 1 su bardağı su, 2 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt (tam yağlı), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
• Hazırlanışı: Pirinci suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 20 dakika). Haşlanmış pirinci blendırdan geçirerek püre haline getirin. Ilındıktan sonra yoğurt ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Çok sıcak olmamasına dikkat edin, yoğurt kesilebilir.

Balkabağı ve elma, tatlı bir lezzet sunar ve C vitamini ile lif içeriği sayesinde hastalık döneminde rahatlatıcıdır.

• Malzemeler: 1 dilim balkabağı, 1/2 elma (kabuğu soyulmuş), 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
• Hazırlanışı: Balkabağı ve elmayı küp küp doğrayıp suda haşlayın (yaklaşık 15 dakika). Yumuşadıktan sonra blendırdan geçirerek pürüzsüz bir çorba elde edin. Ilındıktan sonra zeytinyağı ekleyip bebeğinize sunun.

Bu tarifler, bebeğinizin hastalık dönemlerini daha rahat atlatmasına yardımcı olacaktır. Ancak, ateş veya ciddi semptomlar varsa mutlaka bir çocuk doktoruna başvurmayı ihmal etmeyin. Sağlıklı günler dilerim!