Bebekler için besleyici kereviz çorbası nasıl hazırlanır?
Ek gıdaya geçiş dönemindeki bebekler için hazırlanan bu kereviz çorbası, besleyici içeriği ve kolay hazırlanışıyla ebeveynlerin sıkça tercih ettiği tariflerden. Taze sebzelerin doğal lezzetini koruyan bu tarif, bebeklerin damak tadına uygun şekilde hazırlanıyor ve gelişimleri için gerekli vitaminleri sağlıyor.
Bebekler İçin Besleyici Kereviz Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy kereviz
- 1 küçük patates
- 1 küçük havuç
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş peynir
Hazırlık Süresi:
- 10 dakika hazırlık, 20 dakika pişirme
Hazırlanışı:
- Kerevizi, patatesi ve havucu iyice yıkayıp kabuklarını soyun
- Tüm sebzeleri küp küp doğrayın
- Tencereye zeytinyağını ekleyip sebzeleri 2-3 dakika kavurun
- Üzerine suyu veya et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın
- Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirin
- Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz kıvama getirin
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir ekleyip karıştırın
Besin Değerleri:
- Kereviz: C vitamini, K vitamini ve potasyum kaynağı
- Havuç: A vitamini ve beta karoten deposu
- Patates: Enerji ve B vitamini kaynağı
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz için ilk defa deneyecekseniz, alerji testi yapın
- 6. aydan itibaren uygundur
- Çorbayı buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz
- Porsiyonu bebeğinizin yaşına ve iştahına göre ayarlayın
Servis Önerisi:
- Ilık olarak servis yapın
- Yanında yoğurt ile destekleyebilirsiniz
- Kıvamını bebeğinizin çiğneme becerisine göre ayarlayın
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
