Asma yaprağı çorbası tarifinde hangi malzemeler var?
Taze veya salamura asma yapraklarının lezzetini çorba haline getiren bu tarif, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Soğan, havuç ve patatesle zenginleşen çorba, zeytinyağı ve domates salçasıyla harmanlanarak Akdeniz mutfağının karakteristik dokusunu yansıtıyor. Pirinç veya şehriye eklenerek kıvam bulan bu nefis çorba, limon suyuyla servis edildiğinde damaklarda hafif bir ferahlık bırakıyor.
Asma Yaprağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler2-3 kişilik için:
Not: Salamura asma yaprağı kullanıyorsanız, önce suda bekletip tuzunu almanız önerilir. |
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
