7 Aylık Bebeğe Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Merhaba! 7 aylık bebeğiniz için tel şehriye çorbası hazırlamak, hem besleyici hem de kolay bir öğün seçeneğidir. Bu dönemde bebekler ek gıdaya geçiş yapmış olsa da, yemeklerin püre veya çorba kıvamında olması önemlidir. İşte bebeğinize güvenle hazırlayabileceğiniz tel şehriye çorbası tarifi ve dikkat etmeniz gerekenler:
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı ince tel şehriye (tercihen bebekler için uygun, katkısız olanı)
- 1 su bardağı su (yaklaşık 200 ml, tercihen filtrelenmiş veya kaynatılmış)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (sızma, soğuk sıkım)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş havuç veya kabak (bebeğinizin alerji durumuna göre ekleyin)
Hazırlık Süresi:
Yapılışı:
- Öncelikle, tel şehriyeleri temiz bir kapta soğuk suyla hafifçe durulayın. Bu, toz veya kalıntıları temizlemek için faydalıdır, ancak bebekler için özel üretilmiş şehriyelerde gerek olmayabilir.
- Küçük bir tencereye suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, tel şehriyeleri içine atın ve orta ateşte 5-7 dakika kadar pişirin. Şehriyeler yumuşayıp çorba kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
- İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş havuç veya kabak gibi sebzeleri eklemek isterseniz, bunları şehriyelerle birlikte pişirin. Sebzelerin iyice yumuşamasını sağlayın, böylece bebeğiniz için sindirimi kolay olur.
- Pişirme işlemi tamamlandığında, ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından, zeytinyağını ekleyip karıştırın. Zeytinyağı, bebeğinizin bağışıklık sistemini destekler ve enerji sağlar.
- Çorbayı bebeğinize servis etmeden önce, pürüzsüz bir kıvam için blender'dan geçirebilirsiniz. 7 aylık bebekler için çorbanın akışkan ve topaksız olması önemlidir, böylece yutma riski azalır.
Püf Noktaları ve Önemli Uyarılar:
- Bebeğiniz için ilk kez tel şehriye deneyecekseniz, 3 gün kuralını uygulayın: İlk gün sadece 1-2 kaşık verin ve alerjik reaksiyon (döküntü, kusma vb.) olup olmadığını gözlemleyin. Sorun yoksa miktarı yavaşça artırın.
- Tel şehriye genellikle buğday içerdiğinden, glüten alerjisi riskine dikkat edin. Bebeğinizde alerji şüphesi varsa, önce doktorunuza danışın veya glütensiz alternatifler (pirinç şehriyesi gibi) kullanın.
- Çorbayı tuz, şeker veya baharat eklemeden hazırlayın. Bebeklerin böbrekleri henüz bu maddeleri işlemeye hazır değildir. Doğal lezzetlerle yetinin.
- Servis sıcaklığına dikkat edin: Bebeğinizin ağzını yakmaması için çorbayı ılık hale getirin. Bileğinize bir damla damlatarak sıcaklık kontrolü yapabilirsiniz.
- Kalan çorbayı buzdolabında saklayın ve 24 saat içinde tüketin. Tekrar ısıtırken kaynatmayın, sadece ısıtın ve iyice karıştırın.
Besin Değeri:
Bu çorba, karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlar ve zeytinyağı ile sağlıklı yağlar içerir. Sebze eklediğinizde, lif ve vitaminlerle besin değeri artar. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 100 ml) 50-70 kalori civarındadır, ancak bu bebeğinizin ihtiyaçlarına göre değişir.
Sonuç:
7 aylık bebeğiniz için tel şehriye çorbası, pratik ve besleyici bir öğün seçeneğidir. Tarifi basitçe uygulayarak, bebeğinizin ek gıda deneyimini keyifli hale getirebilirsiniz. Unutmayın, her bebek farklıdır; iştah ve toleransı göz önünde bulundurarak porsiyonları ayarlayın. Sağlıklı ve afiyet olsun!
|
.webp "Yayla Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
