1 yaş bebekler için çorba tarifleri nelerdir?

1 yaş, bebeklerin katı gıdalara geçişte önemli bir dönemdir. Bu dönemde bebeklerin besin ihtiyaçlarını karşılamak, bağışıklık sistemlerini güçlendirmek ve damak tatlarını geliştirmek için ev yapımı, taze ve doğal çorbalar ideal bir seçenektir. Aşağıda, 1 yaş bebeklerinize güvenle hazırlayabileceğiniz, besleyici değeri yüksek ve lezzetli çorba tariflerini bulabilirsiniz. Tariflerde tuz, şeker veya baharat kullanılmamıştır; bebeklerinizin sağlığı için bu unsurlardan kaçınmanız önerilir.

Bu çorba, bebeğinizin günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamak için harika bir başlangıçtır.

• Malzemeler: 1 küçük havuç, 1 küçük patates, 1/4 kabak, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz).
• Hazırlanışı: Sebzeleri iyice yıkayıp küp küp doğrayın. Tencerede su veya et suyu ile birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Pişen sebzeleri blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Son olarak zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık servis yapın.

Protein ve karbonhidrat açısından zengin bu çorba, bebeğinizin enerji ihtiyacını destekler.

• Malzemeler: 2 yemek kaşığı pirinç, 50 gram tavuk göğüs eti (haşlanmış ve didiklenmiş), 1 küçük havuç, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1.5 su bardağı su.
• Hazırlanışı: Havucu rendeleyin veya küp küp doğrayın. Pirinç ve havuçla birlikte suda yumuşayana kadar pişirin. Didiklenmiş tavuk etini ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Blendırdan geçirip pürüzsüz hale getirin, zeytinyağını ilave edin. Ilık servis yapın.

Mercimek, demir ve lif kaynağıdır; bebeğinizin sindirim sistemine ve kan değerlerine faydalıdır.

• Malzemeler: 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 küçük patates, 1/4 soğan, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1.5 su bardağı su.
• Hazırlanışı: Mercimeği yıkayın, patates ve soğanı küp küp doğrayın. Tüm malzemeleri suyla birlikte pişirin, yumuşadıktan sonra blendırdan geçirin. Zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık servis yapın.

Brokoli, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir; bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

• Malzemeler: 4-5 küçük brokoli çiçeği, 1 küçük patates, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
• Hazırlanışı: Brokoli ve patatesi buharda veya suda yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam alın, zeytinyağını ekleyin. Ilık servis yapın.

Bal kabağı, beta-karoten ve lif içeriğiyle bebeğinizin göz ve cilt sağlığına katkıda bulunur.

• Malzemeler: 1 dilim bal kabağı (küp doğranmış), 1/4 elma (soyulmuş ve doğranmış), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
• Hazırlanışı: Bal kabağı ve elmayı suda yumuşayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip püre haline getirin, zeytinyağını ekleyin. Ilık servis yapın.

Yoğurt, probiyotikler sayesinde bebeğinizin bağırsak sağlığını destekler ve sindirime yardımcı olur.

• Malzemeler: 2 yemek kaşığı pirinç, 1 su bardağı yoğurt (ev yapımı, tuzsuz), 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı su.
• Hazırlanışı: Pirinci suda yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın, pişmiş pirinçle karıştırıp hafif ısıtın (kaynatmayın). Zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ilık servis yapın.

Bu tarifler, 1 yaş bebeğinizin beslenmesine keyif katarken, onların sağlıklı büyümesine de destek olacaktır. Afiyet olsun!