{ "title": "Kolay Yayla Çorbası", "image": "https://www.yaylacorbasi.gen.tr/images/Kolay-Yayla-Corbasi-78.jpg", "date": "21.01.2024 20:41:46", "author": "şeyda ağtürk", "article": [ { "article": "Kolay Yayla Çorbası, Yayla çorbası yapımı pratik ve nefis bir çorbadır. Çorba sevmeyen kişiler bile bence bu çorbaya dayanamazlar ve inanın bir tasla doymayacaklar ve tekrarını isteyecekler. Yayla çorbası yoğurtlu bir çorba türüdür. Ana malzemesi pirinçtir. Size vereceğim tarif dört kişiliktir. Tarifinizde eğer seviyorsanız tablet et veya tavuk suyu kullanabilirsiniz.

Kolay Yayla Çorbası Malzemeleri
Kolay Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?

Öncelikle pirinci yıkayalım. Bir tencere içine suyu koyun, yıkanmış pirinçleri ve suya ilave edin. Bir ağız kaynadıktan sonra kısık ateşte otuz dakika kadar pişirin. Bir tasa yumurtayı kırın, unu, yoğurdu, tuzu ilave edin ve çırpma teli ile iyice karıştırın. Kaynayan pirinçli suya karışımı telle karıştırarak ilave edin ve on dakika pişirin. Yemeğimiz pişmiş bulunmaktadır. Üzerine dökmek için bir tavada tereyağını eritin, naneyi ilave edin, biraz çevirin, kaynayan çorbanın üzerine dökün ve çorbamız artık servise hazır.

Afiyet olsun.
" } ] }